Kategorie: Rezepte
-
Bami Goreng Suppe – Fix auf dem Tisch in unter 30 Minuten
Diese Bami Goreng Suppe ist die schnelle, unkomplizierte Antwort auf Lust auf asiatische Küche. Würzig, leicht scharf, voll mit Gemüse und Nudeln und in unter 30 Minuten fertig. Wir haben das klassische Bami Goreng als Suppe neu gedacht, perfekt für den Alltag, für kalte Tage oder wenn es einfach richtig gut schmecken soll, ohne lange…
-
Linsensuppe nach Oma Lore – Omas Klassiker zum Wohlfühlen
Linsensuppe gehört für uns zu den Gerichten, die einfach immer passen. Wenn es draußen kalt ist, wenn man etwas Bodenständiges braucht oder wenn man Lust auf genau den Geschmack hat, den man schon als Kind kannte. Bei uns war das immer Omas großer Topf auf dem Herd, aus dem die ganze Küche nach Zuhause gerochen…
-
Oma Lores Hühnersuppe | Nicht nur für die kalten Tage!
Omas Hühnersuppe ist mehr als ein Rezept. Sie steht für Kindheit, Wärme und diesen einen Duft, der sofort beruhigt. Wir zeigen euch, wie wir sie heute kochen, ganz klassisch, ohne Schnickschnack und mit ein paar kleinen Handgriffen, die wirklich zählen. Eine Suppe, die Zeit braucht und genau deshalb so gut tut.
-
Raclette Pfännchen Ideen – Unsere liebsten Kombis von klassisch bis Tapas
Raclette Pfännchen Ideen, die wirklich funktionieren. Von Breakfast Raclette mit Käsebohnen bis Tapas Raclette für das Sommerfeeling und Pfännchen Pfannkuchen mit Speck und Preiselbeeren.
-
Crêpes Rezept für süße Sonntage und echtes Weihnachtsmarktgefühl zuhause
So manche Rezepte begleiten einen einfach durchs ganze Leben. Mein Crêpes Rezept gehört für uns ganz klar dazu. Sascha liebt Crêpes vor allem in der kalten Jahreszeit. Ohne einen süß gefüllten französischen Pfannkuchen ist für ihn ein Besuch auf dem Weihnachtsmarkt kein befriedigendes Erlebnis. Ich sehe das zwar genauso, aber doch etwas entspannter. Denn ich…
-
Spritzgebäck mit Haselnüssen – Mamas Familienrezept für Weihnachten
Spritzgebäck mit Haselnüssen ist für mich der Inbegriff von Weihnachten. Kein anderes Plätzchen ist so eng mit meiner Kindheit verbunden wie dieses Familienrezept meiner Mama. Wenn die Adventszeit begann, standen wir am Esszimmertisch, der alte Fleischwolf wurde aufgebaut und ich durfte die Kurbel drehen. Als Kind war das ein riesiges Erlebnis. Der Teig, der langsam…
-
Bratapfel-Plätzchen die nach Advent duften und glücklich machen
Bratapfel Plätzchen, die nach Apfel und warmen Gewürzen schmecken. Zart weiche Schneebälle, die beim ersten Biss fast zerfallen. Ein Rezept, das euren Advent versüßt.
-
Festliche Desserts für Weihnachten – unsere schönsten Ideen für süße Festtage
Festliche Desserts gehören für uns zu Weihnachten einfach dazu. Wenn die Tage kürzer werden und überall dieser Duft nach Zimt, Vanille und Winterobst in der Luft liegt, freuen wir uns jedes Jahr wieder auf genau diese festlichen Desserts, die einen Abend richtig rund machen. Für uns sind festliche Desserts mehr als nur der süße Abschluss…
-
Spritzgebäck ohne Nüsse aus Oma Lores Küche
Oma Lores Spritzgebäck ohne Nüsse bringt euch ein unkompliziertes Familienrezept für die Adventszeit. Ein Teig der leicht gelingt und Plätzchen die sofort nach Weihnachten schmecken.
-
Mamas Zimtwaffeln | einfaches Rezept aus dem Waffeleisen
Zimtwaffeln sind Familiensache, oder?! Jeder hat seine Vorlieben bei Weihnachtsplätzchen, die einen Rezepte sind von Mama, manche von den Omas und mittlerweile sind es auch einige von uns. Diese Familienschätze zu teilen, das lieben wir über alles. Ein Plätzchen von meiner Mama fehlt hier aber noch – ihre unwiderstehlich zarten Zimtwaffeln! Vor etlichen Jahren, hat…
-
Bratapfel-Schmandkuchen für gemütliche Wintermomente und ruhige Festtage
Bratapfel-Schmandkuchen bringt winterliche Ruhe an euren Feiertagen, weil er so gut vorzubereiten ist. Die Mischung aus gewürztem Apfel und cremiger Füllung entwickelt im Kühlschrank ein immer runderes Aroma und wird zu einem entspannten Begleiter für Feiertage und kalte Wochenenden.
-
Einfacher Schokokuchen – Ganz ohne Schnickschnack!
Ihr habt Lust auf einen einfachen saftigen Schokokuchen, der ganz ohne Schnickschnack auskommt? Dann ist dieses Rezept genau eures. Innen weich, außen leicht knusprig und so richtig schokoladig. Ein Guss aus Schokolade, aber keine Experimente – einfach ein ehrlicher Kuchen, wie ihn Oma gebacken hätte. Perfekt für jeden Tag, für Gäste oder einfach, wenn euch…